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下酒菜湖北腊鱼
下酒菜湖北腊鱼
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可爱的女人好好做饭
用料
葱姜蒜
适量
干辣椒花椒
适量
青椒
2个
白糖
1茶匙
生抽
2勺
老抽
0.5汤匙
料酒
1勺
豆瓣酱
1汤匙
下酒菜湖北腊鱼的做法
腊鱼切块泡两小时冷水再焯水
油热下锅煎两面焦黄
放葱姜蒜干辣椒花椒
再放青椒豆瓣酱所有调味料翻炒几下，加点清水焖一下
收汁起锅，下酒最合适不过了
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该菜谱发布于 2023-06-13 19:31:07
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