肉饼(简易快速版)

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简单快速,适合早餐和不想做饭的每一餐。

用料  

手抓饼 3张
肉馅 一份

肉饼(简易快速版)的做法  

  1. 肉馅忘记拍照了,想要当早餐的话最好把肉馅炒炒,这样做起来省时间。肉馅就是猪肉,鸡肉,牛肉,羊肉,都可以,喜欢吃什么就加什么,喜欢什么味道的馅就放什么调料。

    肉饼(简易快速版)的做法 步骤1
  2. 手抓饼的饼胚拿出来解冻,先把包装纸都让它脱离饼胚然后再放在包装纸上,这样最后饼和包装纸不容易粘连。

    肉饼(简易快速版)的做法 步骤2
  3. 放肉馅,竖着放中间。我这些肉馅是昨天吃炸酱面剩下的,汁水有点多。

    肉饼(简易快速版)的做法 步骤3
  4. 先把左边折上来,然后再把右边折上来,最后再把上下折上来。

    肉饼(简易快速版)的做法 步骤4
  5. 上面放上一张包装纸,然后用手轻轻的慢慢的均匀的压一压,如果有馅汁出来了没关系。

    肉饼(简易快速版)的做法 步骤5
  6. 平底锅可以喷油也可以不用喷,小火放入饼,定型后翻面,可以盖盖子熟的快,如果是炒熟了的馅的话只要饼熟了就可以了。如果是生馅的话就多煎一会。还可以放入空气炸锅185°,5分钟翻面再来5分钟,如果生馅再调整时间。

    肉饼(简易快速版)的做法 步骤6
  7. 平底锅烙的比较软和,空气炸锅做的比较酥脆,可以根据个人口味依次调整。

    肉饼(简易快速版)的做法 步骤7

小贴士

肉馅不要太咸,有的手抓饼咸味正合适。
没有什么需要注意的,烙熟就好。
特别适合早餐。
 
该菜谱发布于 2023-06-13 20:05:15
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