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蒸茄盒

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Jan的妈咪的厨房  Jan的妈咪
炎热的夏季，做点简单的美食

用料  

茄子 1根
蚝油 一勺
盐 2克
生抽 2勺
肉沫 100克
鸡蛋 1个
黄酒 少量
胡椒粉 少量

蒸茄盒的做法  

  1. 偷偷告诉你们，买肉丝回家浸洗，然后剁馅，剁馅速度快很多

    蒸茄盒的做法 步骤1

  2. 加入盐、生抽、胡椒粉、葱姜水、鸡蛋，一点点食用油

    蒸茄盒的做法 步骤2

  3. 茄子一根

    蒸茄盒的做法 步骤3

  4. 切成这样的一片一片，大概1厘米左右

    蒸茄盒的做法 步骤4

  5. 蒸茄盒的做法 步骤5

  6. 放入蒸箱，蒸30分钟

    蒸茄盒的做法 步骤6

  7. 最后再滴点生抽调茄子味，完成

    蒸茄盒的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2023-06-13 21:40:55
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