清炒油菜

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青菜每天必不可少,简单好做的 脆生生的油菜是我家常吃的一道菜

用料  

油菜 300克
葱花 适量
适量
松茸鲜 适量
食用油 适量

清炒油菜的做法  

  1. 油菜洗净

    清炒油菜的做法 步骤1
  2. 起锅烧油,葱花爆香

    清炒油菜的做法 步骤2
  3. 放入油菜翻炒几下

    清炒油菜的做法 步骤3
  4. 加盐、松茸鲜翻炒均匀出锅

    清炒油菜的做法 步骤4
  5. 成品

    清炒油菜的做法 步骤5

小贴士

这个菜的关键是要快,炒到油菜缩了快要出汤但还没出汤的时候口感和味道最好,又嫩又脆,很好吃呦。
松茸鲜是用菌菇等食材制作的调味料,非常鲜,没有添加,是这道菜好吃的关键,如果没有也可以放鸡精或鸡粉代替
 
该菜谱发布于 2023-06-13 22:31:03
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清炒油菜的答疑

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