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夏日必备❗️口水鸡

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zhy_123的厨房  zhy_123
夏日必备的口水鸡，香辣开胃，非常美味！

用料  

大鸡腿 1个
料酒 1勺
生姜 3片
盐 适量
调料：
蒜 3瓣
香葱 1根
剁椒 1勺
生抽 1勺
醋 1/2勺
白糖 少许
鸡精 少许
食用油 适量

夏日必备❗️口水鸡的做法  

  1. 鸡腿放入锅中，加适量水沒过鸡腿，放料酒，生姜片用大火煮开，放少许盐，调小火煮10分钟左右，关火闷5分钟

    夏日必备❗️口水鸡的做法 步骤1

  2. 煮至用筷子🥢可以轻松穿透，捞出放凉备用

    夏日必备❗️口水鸡的做法 步骤2

  3. 凉了剁成小块

    夏日必备❗️口水鸡的做法 步骤3

  4. 蒜末，葱花放入碗中，烧热油倒入，放入生抽、醋、剁椒、白糖、少许鸡精一起拌匀

    夏日必备❗️口水鸡的做法 步骤4

  5. 把鸡块摆盘，调好的料汁淋在上面即可，非常美味😋

    夏日必备❗️口水鸡的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2023-06-13 23:42:03
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