孕妇减脂控糖餐 罗勒/金不换拌荞麦面

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过两天就要测血糖了,说实话我也不知道这个升糖快不快,只是到这个点人家都可以吃夜宵了,我还没吃晚饭,一份减脂餐三四十块,想想还是自己做吧,刚好冰箱有材料,不然也做不了

用料  

荞麦面 150克
鹌鹑蛋 4只
秋葵 2个
罗勒叶 30克
黑椒肠 1根
基围虾 4只
山西陈醋 0.5勺
生抽 1勺
花椒油 1茶匙

孕妇减脂控糖餐 罗勒/金不换拌荞麦面的做法  

  1. 先准备图片上的食材,可以看出来我很饿,加了一堆料😂

    孕妇减脂控糖餐
罗勒/金不换拌荞麦面的做法 步骤1
  2. 锅中加入食用油,我用的是小锅,比较省油,大概20-30ml左右,然后加入黑椒肠,煎一下,煎到每片香肠的边边都有点卷起,就盛出装碗中

    罗勒叶用厨房纸吸干水分,加入刚刚炸过香肠的油中,中小火慢炸才不会炸胡,记得用筷子拨一拨,炸到叶片变脆即可

    虾和秋葵煮水烫熟,其中一个秋葵太老了,后面被我扔了,哈哈😃

    孕妇减脂控糖餐
罗勒/金不换拌荞麦面的做法 步骤2
  3. 拌面碗中加入半勺山西老陈醋,一勺淡盐生抽,如果没有淡盐的,就加半勺就可以了(有油醋汁最方便,就不用加这些,直接油醋汁即可)

    孕妇减脂控糖餐
罗勒/金不换拌荞麦面的做法 步骤3
  4. 锅中水加热,水开放入荞麦面,水加热过程中将鹌鹑蛋切成两半,秋葵切成两半,然后将这些食材放入刚刚备好的酱料中

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罗勒/金不换拌荞麦面的做法 步骤4
  5. 如果不知道面条熟不熟,可以捞起一条掐断,中间无白心就可以了(喜欢吃热的面就这么判断)

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罗勒/金不换拌荞麦面的做法 步骤5
  6. 差点忘记黑椒肠,将黑椒肠加入盘中
    将刚刚炸好的罗勒油浇2勺左右的分量在面上

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罗勒/金不换拌荞麦面的做法 步骤6
  7. 加完罗勒油再滴几滴藤椒油,不要太多,不然味道稍微有点苦

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罗勒/金不换拌荞麦面的做法 步骤7
  8. 最后加几片脆脆的罗勒叶用筷子戳一戳,然后把所有食材拌一拌就可以吃啦

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罗勒/金不换拌荞麦面的做法 步骤8
  9. 基本上就是……光盘,哈哈哈,这个减脂餐怎么说呢?说容易也容易,说麻烦也麻烦啦,最重要的还是解决了我肚子饿的问题,哈哈哈,下次有空给大家补充详细步骤吧,太饿了,肚子里的娃娃踢的欢,着急吃,没来得及好好给大家拍照。

    祝大家吃嘛嘛香~

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罗勒/金不换拌荞麦面的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2023-06-14 00:03:24
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