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南昌拌粉酱｜南昌拌粉调料

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本美貌又在营业了的厨房  本美貌又在营业了
来源：b站一大课孜然
感谢姐妹的无私奉献，在家也可以自制南昌拌粉了

用料  

小米椒 70g
青线椒 90g
大蒜 60g
香葱 70g
白芝麻 5克
辣椒片 5g个
食用油 200克
老抽 90g
生抽 30g
蚝油 15g

南昌拌粉酱｜南昌拌粉调料的做法  

  1. 青线椒 小米椒 大蒜 葱末切成碎末

    南昌拌粉酱｜南昌拌粉调料的做法 步骤1

  2. 先下油，烧到四成热，放蒜末，中小火炸1分钟

    南昌拌粉酱｜南昌拌粉调料的做法 步骤2

  3. 放青椒，小米椒，炸七分种，边炸边搅拌

    南昌拌粉酱｜南昌拌粉调料的做法 步骤3

  4. 放葱末，炸两分钟

    南昌拌粉酱｜南昌拌粉调料的做法 步骤4

  5. 放白芝麻，辣椒面，然后放老抽生抽蚝油，一起熬煮5分钟，晾凉一分钟，放罐子里面装好。

    南昌拌粉酱｜南昌拌粉调料的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2023-06-14 13:54:00
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