凉拌肉皮

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用料  

凉拌肉皮的做法  

  1. 葱白展开,45°斜切丝

    蒜切末

    小米辣切刀背厚的圈

    香菜3cm的段

    卤肉皮切刀背粗细的丝

  2. 肉皮+糖+豉油+盐+味精+香菜段+红油+蒜末+少许麻油,拌匀。装盘撒芝麻。

 
该菜谱发布于 2023-06-14 14:15:02
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