木瓜切块放入锅中加水煮,水开后再煮一点,让木瓜成分熬烂一些。
倒入西米,不停搅拌,防止粘锅糊底。(可适当加水)煮至西米剩一点白心,关火。
倒入250毫升牛奶,适量白糖,搅拌均匀,盖上盖子焖一会,便可享有。
注:1.西米煮至剩一点白心,盖上盖子焖一会,西米便可完全熟透 2.木瓜熬久一点,吃的时候木瓜味十足,味道浓郁3.牛奶不可以煮,所以在最好关火后再加入牛奶搅拌即可,甜度根据自己的口味添加。
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