大蒜肉丝炒茄子

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用料  

大蒜
肉丝 三两
2
生抽 1勺
茄子 2根
胡椒粉 少许
香醋

大蒜肉丝炒茄子的做法  

  1. 茄子切片、肉切片、小葱切小段,。

  2. 把茄子上锅蒸12分钟,先炒肉片,放葱头茄子翻炒再放调料,再放一点水淀粉、放入葱末出锅即可

 
该菜谱发布于 2023-06-14 16:23:45
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大蒜肉丝炒茄子的答疑

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