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木耳冬笋炒肉片

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用料  

里脊肉
木耳
笋片
黄酒
盐
味精
生粉

木耳冬笋炒肉片的做法  

  1. 将里脊肉切片，用黄酒，盐，生粉腌制上浆，木耳摘开洗净

  2. 锅上火，下入油，烧至3—4成时，放入肉片，木耳，笋片过油成熟时，倒出沥油

  3. 锅上火，放入少许汤水，盐，味精，水淀粉勾芡，倒入里脊肉，木耳，笋片翻炒均匀，淋油出锅

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该菜谱发布于 2023-06-14 22:01:04
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木耳冬笋炒肉片的答疑

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