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凉拌豆干丝
凉拌豆干丝
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下厨房用户_u10wd
最近天气太热不是很想炒菜,就做点简单的凉拌菜。
用料
盐
一点点
酱油
1勺
香菜
可放可不放
豆干
180g
葱
可放可不放
糖
半勺
醋
半勺
花椒
适量
大葱
2段切成丝
白胡椒
小半勺
凉拌豆干丝的做法
锅里水烧开,过豆干丝20秒,捞出备用。起油锅倒入花椒,大葱丝,转小火,30秒后取出残渣,关火倒入干丝,酱油,糖,醋,白胡椒,盐,拌匀装盘,撒上熟芝麻,葱花或者香菜点缀即可。
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该菜谱发布于 2023-06-14 23:46:00
48 收藏
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