夏日无油鲜汤

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轻轻松松拿下高级吃瓜群众头衔🤪

用料  

瓜,丝瓜,冬瓜,葫芦瓜,夜开花,是瓜都可以🤪
梅菜笋芙,笋衣,咸羊尾笋都可
贝类,花蛤,蚬蛤,油蛤,文蛤都可

夏日无油鲜汤的做法  

  1. 手头有个可能的嫩葫芦,刨皮切片

    夏日无油鲜汤的做法 步骤1
  2. 下梅菜笋衣一起翻滚

    夏日无油鲜汤的做法 步骤2
  3. 滚至3.5分钟断生时,将花蛤倒入

    夏日无油鲜汤的做法 步骤3
  4. 翻滚至花蛤打开,关火,撒盐和小芹菜叶提个香,没有也行。

    夏日无油鲜汤的做法 步骤4
  5. 起锅!无油,鲜!真的鲜!🤪

    夏日无油鲜汤的做法 步骤5

小贴士

翻滚花蛤打开便可关火,用余热将蛤保留鲜嫩味
 
该菜谱发布于 2023-06-14 23:48:18
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