♥【榨菜炒肉丝】

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用料  

五花肉 半斤
乌江榨菜 180克
酱油(味级鲜) 适量
蚝油 适量
小米辣 适量
大蒜 适量
青椒、红椒(可以不放) 适量

♥【榨菜炒肉丝】的做法  

  1. 《榨菜炒肉丝》的做法
    1.榨菜切成丝,用温水洗去咸味,沥干水
    2.尖椒和胡萝卜切丝备用,猪肉切成大约6厘米长的丝
    3.切好的肉丝用料酒和胡椒粉腌制20分钟
    4.锅烧热,放入植物油,投入肉丝,不断煸炒至泛白
    5.下入青、红辣椒丝、小米辣、大蒜、炒出香味
    6.下入榨菜同炒片刻,炒入味即可装盘

 
该菜谱发布于 2023-06-15 05:08:38
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