猪肉大葱包子

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心塞,不太成功

用料  

适量
适量
适量
猪肉 那么多
大葱 两根
小葱 六根
香油 看着放
十三香
馒头改良剂 少许个

猪肉大葱包子的做法  

  1. 这个杯子160ml。用了四杯,酵母和馒头改良剂1:1。温水化了和面,一点点加水,都成了面絮就开始揉团。感觉干就加点水,稀了加点面,到了不怎么粘手就对了。然后放在温暖如风的地方发酵。

    猪肉大葱包子的做法 步骤1
  2. 这时候可以做包子馅,,猪肉肥瘦相间最好。加切好的葱姜蒜,还有大葱小葱,加十三香,我加了4小勺盐,有点咸。可以再加点姜汁蒜汁。然后加一些香油,生油。

    猪肉大葱包子的做法 步骤2
  3. 本来应该包好了再在温暖的锅里醒发二十分钟,没做,就成这个鸟样了。

    猪肉大葱包子的做法 步骤3

小贴士

包子包好了,一定要在温暖如四季的地方发酵二十分钟啊
 
该菜谱发布于 2023-06-15 09:52:50
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猪肉大葱包子的答疑

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