咸肉虾皮冬瓜汤

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用料  

阿海家咸肉 70g
虾皮 10g
冬瓜 400g
装饰葱花 适量

咸肉虾皮冬瓜汤的做法  

  1. 咸肉先用水冲一下,把表面的盐分洗掉,咸肉切薄片,冬瓜切薄片,来点葱花

    咸肉虾皮冬瓜汤的做法 步骤1
  2. 起锅浇油,中小火放入咸肉翻炒至变色(图片上手抖油放多了,一点点油就够😅)

    咸肉虾皮冬瓜汤的做法 步骤2
  3. 咸肉变色后,加入冬瓜翻炒均匀

    咸肉虾皮冬瓜汤的做法 步骤3
  4. 冬瓜和咸肉炒出香味后,加入开水(大概一汤碗的量),盖上锅盖煮五分钟

    咸肉虾皮冬瓜汤的做法 步骤4
  5. 水开后两分钟加入虾皮

    咸肉虾皮冬瓜汤的做法 步骤5
  6. 开锅前加入葱花装饰一下就完成啦

    咸肉虾皮冬瓜汤的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2023-06-15 09:59:10
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咸肉虾皮冬瓜汤的答疑

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