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海鲜捞汁

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月亮私家烘焙师的厨房  月亮私家烘焙师

用料  

白蛤 1斤
花蛤 1斤
甄选捞汁 适量
毛蛤 一斤
蒜末 适量
姜末 适量
香菜 1颗

海鲜捞汁的做法  

  1. 所以食材都准备好，生姜蒜剥掉外皮 清洗干净，分别切成蒜末和姜末备用。

    海鲜捞汁的做法 步骤1

  2. 买回来的海鲜放在盆中倒入适量的水和香油浸泡4个小时后锅内倒入适量水烧开，到处吐好沙子的海鲜，焯水至海鲜口张开关火捞出。

    海鲜捞汁的做法 步骤2

  3. 把弄好的蒜末放入碗中，倒入焯好的海鲜，倒入适量甄选捞汁和切好的香菜段即可使用。

    海鲜捞汁的做法 步骤3

小贴士

1：家里有紫洋葱的可以和蒜末姜末一起放进碗中。

2：喜欢吃辣的可以放点小米辣进去。

3：海鲜根据自己喜欢随意搭配。

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海鲜捞汁相关分类

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该菜谱发布于 2023-06-15 11:26:07
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海鲜捞汁的答疑

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