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清爽开胃凉菜 菠菜木耳

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子惠私房小菜的厨房  子惠私房小菜

用料  

菠菜 500克
木耳 200克
蒜 干辣椒 芝麻 辣椒面 适量
蚝油一勺 陈醋半勺 盐小半勺 白糖一点点 生抽一勺 香油几滴 葱 小米辣3个

清爽开胃凉菜 菠菜木耳的做法  

  1. 木耳泡好 锅内水烧开加入几滴油加入一勺盐 加入木耳 煮2分钟捞出

    清爽开胃凉菜 菠菜木耳的做法 步骤1

  2. 加入菠菜烫一分钟捞出 过水

    清爽开胃凉菜 菠菜木耳的做法 步骤2

  3. 切好备用

    清爽开胃凉菜 菠菜木耳的做法 步骤3

  4. 碗内加入蒜 干辣椒 芝麻 辣椒面 用热油泼一下，加入蚝油 陈醋 盐 白糖 生抽 香油 小米辣葱花 不太能吃辣的可以不加小米辣哦

    清爽开胃凉菜 菠菜木耳的做法 步骤4

  5. 淋在菜上搅拌均匀

    清爽开胃凉菜 菠菜木耳的做法 步骤5

  6. 拌好了开吃

    清爽开胃凉菜 菠菜木耳的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2023-06-15 13:20:46
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