准备电煮锅,我的以前是用来煮泡面的,还有大小火的按键,必须安利,太方便了!
煮排骨,我还放了点五香粉,主打一个去腥的感觉~
就这个 超市随便买 用不完 真的用不完
排骨倒出来,
不过懒人是不会想洗碗的,尽可能少用碗!
我就直接倒放在盖子上,特别合适,哈哈
放油,小火加热,放蒜蓉爆香啊
不想剥蒜,用个罐头
排骨放入,筷子翻两下,是的,我连铲子也不用!调味品咔咔放,糖后放,觉得味道不够再加。
味道特别可以,我这次醋和糖多放了些,终于是我想要的糖醋味道了。接下来就是筷子翻~翻~翻
颜色差不多了,放淀粉收个汁儿,不过效果比不上铁锅整的,但排骨怎么弄都不会粘锅啊!哪怕煮焦了,洗超级方便的!
午餐出锅,20分钟搞定,我很满意了,稀饭是早上的。不是嘴馋的话我都直接在外面吃了,不过外面餐馆真的很少有糖醋排骨,有也没我想要的味道。安心吃饭啦(写菜谱的时间比做排骨时间还长,哈哈)