做法:1⃣️调酱汁:小米辣、白芝麻、辣椒面、蒜末,淋入热油,生抽2勺、陈醋2勺、老抽半勺、蚝油1勺、白糖适量搅拌均匀.2⃣️烧一锅水把挂面煮熟捞出过2遍凉水后沥干,加入黄瓜、火腿肠、花生米、香菜,倒入酱汁拌匀即可.
简单拌一下很入味
大人小孩都可以吃
酸辣开胃
上传你做的十几年的配方,夏天的标配,真的巨巨巨好吃