十分钟速成-肥牛拌饭🥩🍚（减脂餐）
0
人做过这道菜
歡囍M-7
超级简单 减脂期⭕️完美复刻日式寿喜牛肉拌饭 自己在家做 再也不用担心牛肉不够吃啦😋
用料
| 肥牛卷🥩 | 适量 |
| 洋葱 🧅 | 1/4个 |
| 胡萝卜🥕 | 1/2个 |
| 西兰花🥦 | 适量 |
| 小菠菜 🥬 | 3-5根 |
| 鸡蛋 🥚 | 1个 |
| 生抽 | 一勺 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 料酒 | 一勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 白砂糖 | 半勺 |
| 黑胡椒 | 半勺 |
| 淀粉 | 半勺 |
| 白芝麻 | 适量 |
十分钟速成-肥牛拌饭🥩🍚（减脂餐）的做法
-
准备洗净的菠菜
切小块的西兰花
胡萝卜按照自己喜欢样子切
-
锅中加入适量清水烧开，加一小勺盐
先下西兰花煮一分钟
后下胡萝卜一起在煮两分钟捞出
-
继续加入菠菜煮一分钟捞出 备用
-
⏯️煮菜的时候可以调个料汁
【料汁】生抽一勺+料酒一勺+蚝油一勺+生抽半勺+白砂糖小半勺+黑胡椒小半勺+淀粉小半勺+少许清水化开
-
准备可以火锅涮的肥牛卷取自己想吃的量
锅中加入清水烧开烫一下捞出备用（烫几秒就行）
-
黄油煎个荷包蛋备用
-
锅中少许油 （我用的是黄油🧈更奶香）烧热下洋葱丝 炒软 按自己喜欢的程度
-
继续下烫好的肥牛 放入料汁拌匀即可关火⚠️比步骤自一至两分钟就行 这样口感较好
-
自己蒸的米饭 一小碗 码在盘中
-
最后按自己喜好装盘 撒点白芝麻 香喷喷😋
可以尽情干饭啦😆
小贴士
推荐大家可以放自己喜欢的蔬菜试试看 简单又好吃 一起试一试吧 👍
