好吃到舔手指的巧克力🍫冻芝士塔谁能拒绝呢❓

2 人做过这道菜
梦龙脆皮+浓郁顺滑的芝士慕斯+奥利奥碎
冰冰凉凉,一口下去,三重口感,超满足~🥰
不用烤箱,只要搅一搅就能轻松搞定~
你要来试试嘛~😝

用料  

饼干底 ——
奥利奥饼干碎 70克
黄油 35克
巧克力奶酪芝士 ——
奶油奶酪 150克
白糖 60克
淡奶油 75克
黑巧克力 25克
牛奶 60克
吉利丁片 10克
巧克力脆片 ——
黑巧克力 60克
椰子油 20克
榛子碎 20克

好吃到舔手指的巧克力🍫冻芝士塔谁能拒绝呢❓的做法  

  1. 梦龙脆皮+浓郁顺滑的芝士慕斯+奥利奥碎

    好吃到舔手指的巧克力🍫冻芝士塔谁能拒绝呢❓的做法 步骤1
  2. 冰冰凉凉,一口下去,三重口感,超满足~

    好吃到舔手指的巧克力🍫冻芝士塔谁能拒绝呢❓的做法 步骤2
  3. 奥利奥去掉夹心后敲碎,加入融化的黄油搅拌均匀,放入纸杯中压平整,冰箱冷冻备用。

    好吃到舔手指的巧克力🍫冻芝士塔谁能拒绝呢❓的做法 步骤3
  4. 软化的奶油奶酪+白糖搅匀,黑巧克力+淡奶油隔热水搅拌至融化后倒入奶油奶酪中搅拌顺滑,热牛奶+泡软的吉利丁片搅拌融化,倒入巧克力奶酪中搅拌均匀,倒入纸杯中,冰箱冷冻1小时左右。

    好吃到舔手指的巧克力🍫冻芝士塔谁能拒绝呢❓的做法 步骤4
  5. 黑巧克力+椰子油融化,加入榛子碎搅拌均匀,倒入凝固好的芝士慕斯上层,放入冰箱冷冻凝固,凝固后脱模即可开吃。

    好吃到舔手指的巧克力🍫冻芝士塔谁能拒绝呢❓的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

好吃到舔手指的巧克力🍫冻芝士塔谁能拒绝呢❓相关分类

该菜谱发布于 2023-06-16 17:33:46
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