十五分钟上桌的喷香牛肉炒饭
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人做过这道菜
清心素颜
只要牛肉、胡萝卜、小葱就能做出的美味炒饭～懒人饭😂
用料
十五分钟上桌的喷香牛肉炒饭的做法
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牛肉切丁，加姜片、料酒、蚝油、花椒粉、生抽、盐拌匀腌制十分钟左右。姜片切大一点方便炒熟后挑出。
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胡萝卜切丁
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牛肉下锅前加入少量食用油，可以防止粘锅也更嫩。
热锅烧油至冒烟，放入牛肉翻炒两分钟。
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加入胡萝卜丁继续翻炒。
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放入凉米饭，最好是前一天晚上的剩饭。 边炒边用锅铲压碎比较大的饭团。温度升高散开后尝一下味道适量加盐调整，最后放入提前切好的葱花，那一瞬间香味扑鼻～正在减肥的我恨不得炫两碗😂
小贴士
我们家里口味清淡，大多数饭店的炒饭颜色都是非常深的，如果喜欢重口味的姐们儿最后再加点老抽调色即可。简单又好吃，做起来吧～
