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玉米炖仔排

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比肩天涯的厨房  比肩天涯

用料  

仔排
玉米棒
黄酒
盐
味精
鸡精
葱结
姜块

玉米炖仔排的做法  

  1. 将仔排斩成段，焯水备用，玉米棒斩成小段

  2. 取砂锅一只，放入仔排，一次性加足水，放入黄酒，葱结，姜块。旺火烧开，转中小火炖40分钟，去掉葱结，姜块，放入玉米棒，再炖30分钟，放入盐，味精，鸡精，炖10分钟

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该菜谱发布于 2023-06-16 21:17:54
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