红枣把核剪出来,上锅蒸30分钟左右
蒸好的红枣去核 加水到搅拌机里 打到你想要的状态就可以啦 如果想要细腻就多打会儿 想要颗粒感就打少会儿
打完的枣泥加入玉米油搅拌均匀 放一旁晾凉
红糖过筛 加入鸡蛋打发到有纹路即可(尽量打多一会儿 不然后面加入面粉搅拌容易消泡)
打好的糊糊加入面粉 面粉两次加入 加入枣泥 搅拌的动作要轻 注意别消泡
从高处导入模具中 烤箱170℃30分钟
出炉晾凉后脱模,枣香味飘满整间屋子
上传你做的令人垂延三尺的红糖枣糕