抹茶葡萄干司康

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用料  

葡萄干 一把
黄油 50克
牛奶 看着和面😄
2克
抹茶粉 10克
泡打粉 5克
全蛋液 1个
30克
低筋面粉 250克
蛋黄 1个
玉米淀粉 20克

抹茶葡萄干司康的做法  

  1. 筛入低筋面粉、泡打粉、玉米淀粉、抹茶粉、糖,搅合到一起。黄油切小块,无需解冻,和面粉搓在一起。然后把牛奶和鸡蛋搅拌匀,倒入面粉里和面,和起来,软一些。

  2. 切碎葡萄干,倒入和好的面团里,冷藏半小时

  3. 取出来擀面杖擀成一厘米厚的片,找一个圆形的东西,一个一个扣下取出来。

    抹茶葡萄干司康的做法 步骤3
  4. 蛋黄刷到表面,烤箱预热200度,烤13分钟,可以吃啦。

    抹茶葡萄干司康的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2023-06-16 21:44:36
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