炖鲅鱼

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用料  

炖鲅鱼的做法  

  1. 新鲜鲅鱼:锅中倒油,炒蒜苔,放一个八角,放一点点酱油、放鱼,加水、加盐炖熟即可

  2. 冻鲅鱼:锅中倒油,葱姜蒜八角花椒爆锅,放鱼一过油,加水、料酒、酱油、盐、糖,炖熟即可

 
该菜谱发布于 2023-06-17 12:12:03
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