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陈皮瘦肉水

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Lucy1663的厨房  Lucy1663
一道简单又开胃的陈皮瘦肉汤，孩子胃口不好的、咳嗽的都可以试试

用料  

陈皮 1 瓣
新鲜土猪肉 200克
姜 3片
冷开水 4碗
盐 少许

陈皮瘦肉水的做法  

  1. 买10元猪里脊肉

    陈皮瘦肉水的做法 步骤1

  2. 猪肉洗干净，剁碎

    陈皮瘦肉水的做法 步骤2

  3. 老陈皮一瓣，就是1/3个陈皮，洗干净剪成细条备用

    陈皮瘦肉水的做法 步骤3

  4. 锅里铺入猪肉碎、陈皮条、姜片加四碗冷开水，放冰箱冷藏浸泡3个小时

    陈皮瘦肉水的做法 步骤4

  5. 泡好后，大火煮开，撇去浮沫，小火再煮20分钟。或用炖盅炖一小时也可以。加盐调味即可饮用。

    陈皮瘦肉水的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2023-06-17 15:26:48
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陈皮瘦肉水的答疑

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