荔枝杨梅饮
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人做过这道菜
人世烟火气
妈妈很喜欢在夏天吃冰冰凉的东西，比如果冻和罐头。趁着摘了好多杨梅，在泡酒之余给他做一些荔枝杨梅饮放在冰箱，这下应该可以吃到我下次休息回家来。
用料
荔枝杨梅饮的做法
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荔枝去皮去核，杨梅盐水浸洗。
摘回来的杨梅要用盐水泡洗，真的会有虫子！
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起锅烧水，水开后融化凉粉常温放置待凝固；
开水放冰糖融化后盛出放凉作为罐头底汤。（有洛神花或者酸梅汤粉可以放一点，更酸甜）
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另外起锅烧水，荔枝和杨梅开水下锅稍微焯水（不能煮太久，会软趴趴）
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将焯水后的杨梅、荔枝、凉粉，常温的底汤水进行组合，每一份放一点柠檬，大功告成！
冷藏以后，风味更佳哦～
