低脂低卡水晶粽子

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如果吃腻了传统的糯米粽子,那就一定要试试这晶莹剔透冰凉酸甜的水晶粽子。

🥣 材料:

芒果 170克、绿色奇异果 170克,草莓 170克。
7克燕菜粉,85克糖,750毫升冷水。

用料  

芒果 170克
绿色奇异果 170克
草莓 170克
燕菜粉/琼脂 7克
细砂糖 85克
冷水 750毫升

低脂低卡水晶粽子的做法  

  1. ‼️你也可以按照自己的喜好准备其它的水果,只要含水量不是太大、颜色比较鲜艳的都可以。而且水果分别要是不同颜色的。

    低脂低卡水晶粽子的做法 步骤1
  2. 分别切成小块

    低脂低卡水晶粽子的做法 步骤2
  3. 袋子尺寸

    低脂低卡水晶粽子的做法 步骤3
  4. 在每一个小袋子里分别装入一些水果,放在一边备用。

    低脂低卡水晶粽子的做法 步骤4
  5. 燕菜粉包装

    低脂低卡水晶粽子的做法 步骤5
  6. 7克的燕菜粉,85克的糖和750毫升的冷水混合拌匀。

    低脂低卡水晶粽子的做法 步骤6
  7. ‼️燕菜粉一定要先溶于冷水中,才开始加热

    低脂低卡水晶粽子的做法 步骤7
  8. 一边搅拌一边用中火煮至沸腾,煮滚以后可以继续一边搅拌一边加热2-3分钟。

    低脂低卡水晶粽子的做法 步骤8
  9. 在每一个小袋子里倒入40克左右的燕菜溶液

    低脂低卡水晶粽子的做法 步骤9
  10. 拎着袋子转90度,把上面空白的部分贴合,再三折,用胶带固定。
    ‼️具体手法可以看视频:👇
    https://www.xiachufang.com/recipe/107143504/?recipe_type=1&page_scene=6

    低脂低卡水晶粽子的做法 步骤10
  11. 然后放进冰箱冷藏3-4个小时。

    低脂低卡水晶粽子的做法 步骤11
  12. 冷藏好了就可以吃了,为了看起来更像粽子,我给绑了绳子

    低脂低卡水晶粽子的做法 步骤12
  13. 撕掉胶带就能倒出来。
    超好看的有没有

    低脂低卡水晶粽子的做法 步骤13
  14. 还很好吃

    低脂低卡水晶粽子的做法 步骤14
 

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该菜谱发布于 2023-06-18 09:26:45
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