全家都爱吃的东北大丰收来了!

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用料  

排骨 1斤
3片
南瓜 半个
老抽 1勺
土豆 3个
3瓣
玉米 2根
生抽 2勺
少许
香其酱 2勺
八角 2个
花椒 5粒

全家都爱吃的东北大丰收来了!的做法  

  1. 玉米切段,同时排骨焯水,备用。

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  2. 豆角掰半

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  3. 土豆要切一半掰剩下的一半才好吃😋

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  4. 起锅烧油炒糖色

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  5. 下入冰糖

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  6. 不停搅拌

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  7. 搅拌

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  8. 搅拌至变色

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  9. 加入排骨,炒至上色。

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  10. 加入葱姜蒜,八角,花椒

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  11. 加入生抽、老抽

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  12. 加入开水,多加点。

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  13. 烧开后加入豆角。

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  14. 变色后加入蚝油和香其酱

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  15. 搅拌均匀

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  16. 加入其他配菜。

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  17. 盖盖,炖20分钟,期间搅拌一至两次。

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  18. 出锅,开造。😄

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该菜谱发布于 2023-06-18 12:18:57
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