低糖油造型饼干

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周末在家,翻出了大女儿小时候买的饼干模具,正好小女儿最近迷恋米老鼠,就问她要不要做个饼干。想着还是低糖少油一些,就综合别的厨友的配方,又把去年圣诞节买的模具一并用上,做成了这个饼干。没有过多拍照,只为记录。

用料  

鸡蛋1个
低筋粉180克
黄油60克
细砂糖30克
奶粉20克

低糖油造型饼干的做法  

  1. 黄油软化加糖粉打发,加入鸡蛋(室温)继续打发。
    加入奶粉、低筋粉,打蛋器快速搅匀。
    简单揉成团放入冰箱冷冻10分钟。
    取出擀成3毫米薄片,压出形状。
    烤箱预热,180度中层20分钟。
    后几分钟盯着烤箱,烤盘可以换位置,把先烤好的取出。

    低糖油造型饼干的做法 步骤1
  2. 低糖油造型饼干的做法 步骤2
  3. 低糖油造型饼干的做法 步骤3
 

低糖油造型饼干相关分类

该菜谱发布于 2023-06-18 14:48:12
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