番茄肉酱意面

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用料  

番茄罐头 2个
80%lean猪肉沫 300g
生抽 2勺
老抽 1勺
料酒 1勺
代糖 1勺
适量

番茄肉酱意面的做法  

  1. 【意面部分】

    1. 水开后下Trader joe 意面,照说明书滚水煮10分钟至面软。


    【肉酱部分】

    1. 提前做好调料:
    生抽x2勺+老抽1勺+料酒x1勺+代糖x1勺

    2. 放油,猪肉末下锅炒,炒至变色+血水出来,倒掉血水

    放入调料,翻炒至肉上色

    3. 番茄罐头倒入,大火滚起后转中小火,煮15分钟,大概率需要加盐调味。


    番茄肉酱意面的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2023-06-19 08:31:00
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番茄肉酱意面的答疑

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