黑胡椒肠

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用料  

20克
30克
蜂蜜 26克
玉米淀粉 76克
红曲粉 2克
黑胡椒 15克
生抽 20克
蚝油 20克
冰水 126克(凉水加冰块)
瘦830克肥140克

黑胡椒肠的做法  

  1. 肥瘦一起打成肉馅,比红肠略细

  2. 罐装晾六小时,水不开时放入,水煮40分钟,晾一晚。

 
该菜谱发布于 2023-06-19 09:32:55
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