鸡蛋煮熟或者蒸熟。煮鸡蛋的同时把葱或者洋葱切成小丁,葱和洋葱可以只加一种,也可以都加或者都不加,根据个人口味放。
鸡蛋好了以后剥壳,加入葱、洋葱、肉松、蛋黄酱、盐、胡椒粉和paprika。paprika是为了多点颜色,也可以不加。把鸡蛋碾碎,同时和调料混合均匀,调料根据个人口味增减。
把鸡蛋沙拉放到面包片上,在盖上另外一片面包片,对切成三角形即可
如果喜欢吃肉不一定要素食的小伙伴,可以放猪肉或者牛肉松,三明治里边可以加入火腿片。
上传你做的🥚可做素食菜谱~鸡蛋三明治🥪鸡蛋沙拉🥗