虾滑鸡蛋温州炒粉干,最简单得炒法,只放了生抽,也超好吃

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食材就这些,超级简单的做法,15分钟搞定,今天这个是3人份,足够吃啦~
夏天开胃又营养丰富,不用再热乎乎得炒菜咯~

用料  

鸡蛋 2只
生菜 1颗
豆芽菜 250克
虾滑 100克
温州粉干 250克
生抽 2勺

虾滑鸡蛋温州炒粉干,最简单得炒法,只放了生抽,也超好吃的做法  

  1. 准备好材料,粉干提前焯水煮熟,在用冷水冲凉,这样炒起来更q弹

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  2. 热锅冷油,鸡蛋先下锅滑散炒到半熟出锅

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  3. 下锅炒豆芽菜,虾滑,生菜

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  4. 上面的材料炒熟后,加入半熟的鸡蛋🥚和焯水过的粉干,加入生抽调味,搅拌均匀就可以出锅啦~

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  5. 一盆搞定一家人,再搭配牛奶,或者茶都是很不错,加点醋更开胃

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该菜谱发布于 2023-06-19 11:34:04
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