鸡脚去指甲洗净,先氽水,水中放入姜片、胡椒粉、白酒去腥,撇去浮沫。
冬菇、花生、眉豆先洗净泡水,冬菇需泡发陈皮需泡开去白(除去里面白色的囊)
把材料全部放入锅中,八碗水熬一个半小时至四碗水,即可饮用。
上传你做的花生眉豆冬菇鸡脚汤