台湾饭团

2 人做过这道菜
因为我和家人都喜欢吃,记录下。

份量:4个

用料  

饭团材料
大米 140克
糯米 140克
黑米 20克
紫糯米 20克
食用油 10克
馅料材料(可自由选放自己喜欢的)
火腿肠(1个只要半根) 2根
水果黄瓜(切成条状) 1根
鸡蛋 2个
肉松 适量
沙拉酱 适量
即食麦片 适量
大张海苔(1个只要半张) 2片

台湾饭团的做法  

  1. 所有米称好洗净用水浸泡放冰箱冷藏过夜8小时及以上。

    台湾饭团的做法 步骤1
  2. 泡好的米放放电饭锅,倒入食用油拌匀,加入适量的水(水量过米的水平面就可),按煮饭程序。

    台湾饭团的做法 步骤2
  3. 台湾饭团的做法 步骤3
  4. 大张海苔对半切开。

    台湾饭团的做法 步骤4
  5. 火腿煎熟下。

    台湾饭团的做法 步骤5
  6. 鸡蛋加点点盐打散煎成煎蛋。

    台湾饭团的做法 步骤6
  7. 先铺上竹帘,在上面放半张海苔,在海苔上面铺满米饭,然后放上一层肉松,接着在肉松上摆上黄瓜条,火腿肠,煎鸡蛋,再撒上一层即食麦片,再挤上一层沙拉酱。(我的料放的太多了,下次少放点)

    台湾饭团的做法 步骤7
  8. 借助竹帘,卷起来,卷紧加固,变成一个圆柱体。

    台湾饭团的做法 步骤8
  9. 然后对切,或者直接啃。

    台湾饭团的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2023-06-20 07:13:21
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