家常菜༄「土豆🥔炖肘子🍖」༄😍😍😍
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一颗糖572196
市场买回来的熟食肘子🍖🍖🍖，属实不太好吃😂😂😂一人一块就都剩下了，一个肘子55块，也的确属实不便宜。。。浪费？那绝对不是我性格，加个土豆🥔炖一炖，再来点调味品调个味，好吃的家常菜༄「土豆🥔炖肘子🍖」༄就热乎出锅了，配上米饭🍚。。。连汤汁都没剩下😎😎😎
用料
家常菜༄「土豆🥔炖肘子🍖」༄😍😍😍的做法
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土豆和胡萝卜去皮洗净，切滚刀块。
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葱花，蒜末，八角。
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熟食肘子撕成块。
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起锅烧油，油热下入葱花蒜末八角炒香。
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加入土豆和胡萝卜🥕，大火翻炒两分钟。
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加入生抽，蚝油，黄豆酱，盐，翻炒均匀。
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加入没过食材的清水。
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大火烧开，下入肘子，转中小火慢炖。
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汤汁即将收干，关火，加入鸡精调味。
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土豆绵软，肘子软烂👍👍👍
小贴士
无技巧无难度！
