甘蔗排骨汤

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用料  

甘蔗 3节
排骨 400G
玉米 1根
胡萝卜 1根
生姜 1小块
适量

甘蔗排骨汤的做法  

  1. 食材

    甘蔗排骨汤的做法 步骤1
  2. 甘蔗去皮洗净后切成块。

    甘蔗排骨汤的做法 步骤2
  3. 把排骨切成小块。

    甘蔗排骨汤的做法 步骤3
  4. 玉米剥皮后切段。

    甘蔗排骨汤的做法 步骤4
  5. 胡萝卜去皮后切滚刀,生姜切片。

    甘蔗排骨汤的做法 步骤5
  6. 冷水下锅,放入两片生姜和排骨焯烫。

    甘蔗排骨汤的做法 步骤6
  7. 水开后撇去浮沫后捞出备用。

    甘蔗排骨汤的做法 步骤7
  8. 另取一口锅,锅里放入排骨、胡萝卜、玉米和甘蔗。

    甘蔗排骨汤的做法 步骤8
  9. 加入高过食材约2CM的清水,大火煮滚后,转小火,盖上锅,煮2小时。

    甘蔗排骨汤的做法 步骤9
  10. 加入适量的盐调味,美味的汤就做好啦!

    甘蔗排骨汤的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2023-06-20 11:18:20
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甘蔗排骨汤的答疑

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