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米饭鸡蛋饼

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努力变优秀呀的厨房  努力变优秀呀
10分钟快速上桌 剩米饭的加工

用料  

剩米饭 一碗
鸡蛋 两个
盐 适量
尖椒一个
香葱两颗

米饭鸡蛋饼的做法  

  1. 把尖椒和小葱切碎 鸡蛋磕入碗内 放适量盐 搅匀
    将鸡蛋和尖椒搅匀后倒入剩米饭 再继续搅匀 最后成糊状（如果米饭太多 就再加鸡蛋）

  2. 起锅热油 倒入鸡蛋米粉糊 摊平 中火烙至两面焦黄即可

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米饭鸡蛋饼相关分类

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该菜谱发布于 2023-06-20 12:14:11
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