海盐奥利奥巴斯克蛋糕(6寸)

2 人做过这道菜

用料  

奶油奶酪 200克
细砂糖 45克
海盐 0.8克
鸡蛋 2个
淡奶油 145克
玉米淀粉 8克
奥利奥饼干粉 30克

海盐奥利奥巴斯克蛋糕(6寸)的做法  

  1. 室温软化好的奶油奶酪加入细砂糖,海盐,压拌至顺滑的状态

    海盐奥利奥巴斯克蛋糕(6寸)的做法 步骤1
  2. 加入鸡蛋,鸡蛋建议一个一个加入,这样比较好搅拌,(鸡蛋一次性加入容易起疙瘩)

    海盐奥利奥巴斯克蛋糕(6寸)的做法 步骤2
  3. 加入淡奶油搅拌均匀

    海盐奥利奥巴斯克蛋糕(6寸)的做法 步骤3
  4. 加入玉米淀粉搅拌均匀后过筛

    海盐奥利奥巴斯克蛋糕(6寸)的做法 步骤4
  5. 过筛后的面糊加入奥利奥饼干粉搅拌均匀

    海盐奥利奥巴斯克蛋糕(6寸)的做法 步骤5
  6. 倒入铺好油纸的模具中, 提前预热好烤箱上管185度,下管190度,烤30分钟

    海盐奥利奥巴斯克蛋糕(6寸)的做法 步骤6
  7. 烤好后先不要脱模,晾凉后放冰箱里冷藏4小时以上再脱模(冷藏过夜口感更佳)

    海盐奥利奥巴斯克蛋糕(6寸)的做法 步骤7
  8. 真的超好吃😋

    海盐奥利奥巴斯克蛋糕(6寸)的做法 步骤8

小贴士

每个烤箱的温度不一样,可以每隔15分钟观察一下蛋糕的状态,颜色变得慢可以调大火一点,颜色变得快就要调小火一点

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

海盐奥利奥巴斯克蛋糕(6寸)相关分类

该菜谱发布于 2023-06-20 21:46:11
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