红豆沙粽子

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少吃糖少吃油,所以做了这款零卡糖的粽子,记录一下。

用料  

红豆 400克
零卡糖 280克
花生油 100克
粽叶 每个两片
棉线 一团
食用碱 一小勺
食用油 两大勺
零卡糖 100克
糯米 3斤

红豆沙粽子的做法  

  1. 红豆400克加水,用电压力锅煮一小时

    红豆沙粽子的做法 步骤1
  2. 放入零卡糖250克,花生油100克

    红豆沙粽子的做法 步骤2
  3. 用破壁机打成泥,放入电饭锅熬煮成型

    红豆沙粽子的做法 步骤3
  4. 分成30克一个,可以做成40个左右

    红豆沙粽子的做法 步骤4
  5. 粽叶清洗干净

    红豆沙粽子的做法 步骤5
  6. 3斤糯米提前浸泡两小时,再放入两大勺食用油

    红豆沙粽子的做法 步骤6
  7. 再放入一小勺食用碱

    红豆沙粽子的做法 步骤7
  8. 再放入100克零卡糖,拌匀

    红豆沙粽子的做法 步骤8
  9. 红豆沙粽子的做法 步骤9
  10. 红豆沙粽子的做法 步骤10
  11. 红豆沙粽子的做法 步骤11
  12. 红豆沙粽子的做法 步骤12
  13. 红豆沙粽子的做法 步骤13
 
该菜谱发布于 2023-06-21 08:42:20
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