绿豆汤
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人做过这道菜
5957_m246蒙妈
夏日必备清凉解暑绿豆汤，零基础零难度零失败。
用料
| 绿豆 | 100克 |
| 净水 | 约3400克 |
绿豆汤的做法
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绿豆100克（三小把）。
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绿豆洗净加约3400克净水（锅就这么大，快满锅的水）。
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大火烧开。
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锅盖半开半盖，转中小火约30分钟。
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时间到把浮起的豆皮捞出倒掉。
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这样就熬好了。
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晾凉喝上一碗，解渴又祛暑。
小贴士
天气越来越热，回到家喝上一碗绿豆汤，清凉解暑比喝饮料强多了。熬好以后喜甜放糖不喜欢不放。放多少绿豆多少水都可随意，喜欢喝汤多放水，喜欢浓稠一点的水少放，很简单没技术含量零难度。熬好放凉用空的矿泉水瓶子装两瓶放冰箱冷藏，冰冰凉凉，喝完瞬间清爽不少。
