黑椒牛肉粒炒口蘑

牛肉切成粒

再准备好蒜粒

口蘑切对半

加适量耗油

加酱油

加入淀粉各糖

再加入黑胡椒,搅拌均匀

最后加点油封住

平底锅热锅冷油

先放入牛肉粒煎到金黄色,然后盛起来备用

另外起锅加油炒香蒜粒

然后加入口蘑,我用中小火一直翻炒,太大火怕蒜粒会给,蒜粒不受火,不能猛火

炒到口蘑感觉出汁水,然后加入耗油和糖也放点黑胡椒,继续翻炒,如果汁水太多,这个时候可以开大火翻炒

最后加上之前煎好的牛肉一起稍微翻炒一下下就可以起锅开吃了,非常简单又美味,而且很香啊

小建议,我没有用得黄油,家里有条件的可以换成黄油煎牛肉,更香