猪肉白菜饺子馅
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人做过这道菜
我的一日好多餐
用料
猪肉白菜饺子馅的做法
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娃娃菜切碎
放锅里
小火
热油炒一下
把水分炒干
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剁碎的猪肉碎
加入所有的调味料
把娃娃菜也丢进去
戴手套
抓拌均匀
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葱姜花椒
提前用开水泡
大概20毫升就够了
时间最少半小时
最多2小时
要把味道泡出来
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泡好的水 分3次倒入馅里头
每倒一次 先抓拌均匀
在倒下一次
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葱花放最上面
起锅烧热油
淋上葱花里头
把葱香味激发出来
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搅拌均匀就可以等着包饺子了
小贴士
葱姜花椒水 要提前泡
一定要充分跟肉馅混合
一定要充分跟肉馅混合
