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青团驴打滚

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用料  

糯米粉 180
玉米淀粉 45
白糖 70
玉米油 15
艾叶薄荷水 240

青团驴打滚的做法  

  1. 采摘新鲜的艾叶、薄荷叶洗净。加入小苏打焯水一分钟，冷水漂洗干净，挤干。加入适量清水放进搅拌机打成糊状备用。

    青团驴打滚的做法 步骤1

  2. 将配料表所有原料加入大盆里，搅拌均匀后隔水蒸20分钟。放凉后整形，加入黄豆粉拌匀即可。

    青团驴打滚的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2023-06-22 21:51:21
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