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不是甜品,它是道菜【豌豆慕斯】
不是甜品,它是道菜【豌豆慕斯】
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小可爱的美食日记
Hi~ 摆盘的小可爱来了,
一道形似小法甜,实则中式味的菜品,
小小一只,按位上,高级感仪式感满满~
用料
豌豆
120克
鸡汤
300毫升
吉利丁片
25克
淡奶油
适量
糖
1小撮
盐
适量
柠檬汁
几滴
鸡头米
少量
不是甜品,它是道菜【豌豆慕斯】的做法
准备食材
中式小咸点~
奶香青豆香交融
制作步骤1
制作步骤2
下期见~
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该菜谱发布于 2023-06-22 22:49:30
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