绿豆芽炒肉

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用料  

梅花肉 100克
胡椒粉 少许
少许
绿豆芽 300克
大葱 半根
大蒜 5瓣
线椒 3个
酱油 1勺
蚝油 1勺
白糖 1/4勺
味淋 1勺
芝麻 1勺
芝麻油 1勺

绿豆芽炒肉的做法  

  1. 锅里放油炒肉,加胡椒粉和少许盐,断生盛出

  2. 锅里放大葱圈、大蒜片炒香,加入线椒炒片刻

  3. 加入沥干水份的绿豆芽、肉和酱料(酱油、味淋、白糖、蚝油、芝麻炒30下左右,淋入芝麻油,翻拌均匀。

小贴士

肉可换成肥牛。淡可以再放点盐。
 
该菜谱发布于 2023-06-22 23:28:28
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