切藕丁午餐肉丁，一把葱切段，调辣豆瓣酱加麻辣酱加一勺生抽。
热油（可加一勺猪油）炒藕丁，泼大勺醋。炒两铲子炒出水气，马上加酱料。
炒到断生，不要炒太久，太久藕不脆。临出锅下葱段翻两下出锅。
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剁椒猫猫头
